平底鍋夫妻 Pan Couple • 世界食旅 :: World Foodie X Traveler

📍🇫🇷Le Pierre Scize, Lyon 里昂, France 法國


🍴French Cuisine/法式餐廳


❣️網紅阿辰師極力推薦的里昂扛壩子主廚的餐廳❣️ 
平底鍋夫妻是網紅廚師阿辰師YT頻道的忠實觀眾,阿辰師在他的頻道非常推崇這家餐廳,所以我們情人節這天特別預定這家餐廳,這家也在小小編的學校隔壁。

餐廳外觀,在索恩河旁,感覺非常平易近人

菜單基本上根據主廚Christophe Geoffroy當天去市場採買什麼食材就煮什麼XD 超喜歡這種隨性的風格,感覺每天都可以吃到很驚喜的料理。

午餐的Set超級便宜,三道菜只要20Euro,在里昂要找到這種價格根本不可能啊!

餐廳內部裝潢走一種簡約溫馨的風格,座位數不多,但是位置寬敞,跟一般里昂的Buchon擁擠的感覺很不一樣XD

超有質感的餐桌擺設

午餐Set前菜以及主菜各有兩道可供選擇,今天的前菜分別有山羊乳酪沙拉以及鄉村肉派。

前菜給的份量相當的足夠,其實吃完前菜已經超飽了! 超推那個鄉村肉派,做得跟鵝肝醬一樣美味,配著麵包很好吃<3

主菜則是用蜂蜜以及巴西米醋燉的豬肋排(必須說這超像台灣的控肉)，在歐洲第一次吃到這麼嫩的豬肋排，甜而不膩的口感，超滿足! 另外小小編點的燉牛肉，我們覺得醬汁超級特殊，超級有台灣感，但怎麼樣就是吃不出來，直到主廚後來為我們解答，這是用啤酒加上綠茶燉的! 難怪味道這麼特別且親切<3

我們原本想再點甜點，但主廚給的前菜以及煮菜的份量實在多到不行，就放棄在吃甜點的可能性了XD

最後吃不下甜點的我們用兩杯咖啡結束這完美的情人節午餐

我們還得到主廚的邀請一起拍照:))

總結這家餐廳不僅超級美味而且CP值超高，他們只開業了兩年，我們非常期待他們得到米其林Bib或是星級餐廳的那一天:)

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