平底鍋夫妻 Pan Couple • 世界食旅 :: World Foodie X Traveler

📍🇹🇼小牛匠 (西門店), Taipei 台北, Taiwan 台灣 


位在西門町西寧南路上的小牛匠，早已是許多追求CP值高的學生族群，甚至是老饕口耳相傳的名店了🤩在台北西區漸漸復興的這幾年，西門町的物價真的是水漲船高，看到小牛匠許多餐點均價落在$200，就連牛排類的排餐也不超過$500，不僅要懷疑老闆是不是算數不好沒在考慮成本呢！今天就讓平底鍋夫妻的美食特派員妙妙以及阿辰帶著大家看下去😜


小牛匠的店址在武昌街以及西寧南路的交叉轉角口，大大的招牌非常的霸氣


騎樓走道上就可以看見顯眼的招牌以及木質系的裝潢門


喜歡上面裝飾的這種劇院後舞台常用的化妝燈



入口處在這邊～是在二樓唷


入口處的菜單真的是品項超級無敵多樣～而且不收服務費唷


樓梯上來的牆上有著木質森林系的裝潢～可惜樓梯的質感不搭


來到這裡瞬間變成了一種高級餐廳低調奢華感


牆上還掛著很多留言～這讓人想到日本神社⛩️ 旁邊會有的留言牆ＸＤ



店內有很多可愛的擺飾品


從另外一個角度看～有沒有發現上面有一台腳踏車🚴‍♀️


店內用餐環境相當的寬敞舒適～並且也相當明亮～以往牛排店常常會有的油煙味這邊也都沒有


餐廳另外一側有相當舒服的沙發座椅可以用餐唷




從店內看出去可以感受西門町七彩的霓虹燈～這就是台北呀！


看到這邊肚子餓了吧 讓我們趕快來看菜單👇







🍖老饕牛小排排餐$520 👈老饕必點
上桌的時候真的把我們嚇了一跳，真的是『驚喜排餐』。首先是一般的排餐哪有人再加焗烤扇貝，野菇蔬菜蝦串的? 給個鐵板麵加蛋就很大方了XD 我們點的熟度是全熟，但是口感卻很軟嫩，醬燒調味引人入勝！唯一可以挑惕的是邊緣油脂豐厚會有點小膩，但整體的表現令人驚艷！


看看這個多汁的橫切面～天啊！！


稍微拉遠一點看～這個牛小排的份量真的不是蓋的🐂


排餐配菜的🦐野菇蔬菜蝦串不但新鮮也為整體的視覺增添的更多層次。🍟黃金脆薯是經典的美式風味，份量足夠，口感佳！讓身為薯條控的我們愛不釋手; 最後的焗烤生蠔🦪因為扇貝缺貨改用生蠔代打～焗烤的部分實在是太完美以至於有點搶了生蠔的戲份，但這樣的搭配整體味道表現令人十分滿意！


🐷梅花嫩豬排排餐 $329 👈私心大推❤️
厚度夠，咬起來扎實有嚼勁，卻不會卡牙縫，口感偏軟～油脂含量適中，吃完一點也不會覺得膩！調味與牛小排接近，但整體私心覺得略勝牛小排一籌


看看這個超厚豬排的橫切面


三樣隨意搭的小菜+$135: 左至右分別是 泰式烤雞翅、燒烤豬肉串以及香酥炸鮮魚



🐟香酥炸鮮魚
外層面衣稍微裹的有點厚，但是蓋不住魚本身的鮮甜，是一道有著🇬🇧英式風味的小菜，經典且迷人!



🇹🇭泰式烤雞翅
不用多說，烤雞翅當然是蓋不過他們家豪華牛排散發出的光芒；雖說如此，他們把皮烤的又嫩有多汁配上經典的泰式醬變得相當開胃，好想問一下他們的獨門秘方會去自己做來配啤酒吃🍺



🥓燒烤豬肉串 👈私心大推❤️
三樣隨意搭的餐點當中最驚人的一道！口感嫩到會讓人誤以為在吃雞肉，加了美乃滋肉帶了些許的甜，更為這道香氣逼人的小菜提升到另一個檔次🤩


🍄蘑菇濃湯
店家給了滿滿的誠意～有超多的佐料在裡面～幸福😍


🍹紅、綠茶歐蕾
上方皆為奶蓋，奶蓋中間加了巧克力粉點綴，相當吸睛，令人覺得貼心的是甜度都可以進行調整！喜歡～🥰


🍮奶酪
整體口感偏水，上頭綴著橙醬，讓整體的用餐在這道甜點後達到一個相當舒適的平衡以及飽足感😝


來一張整體食物照做Ending吧～真的是超級澎湃又美味的一頓大餐～



整體來說，西門町的這家小牛匠除了CP值高到不像話，內容物也是極其讓人驚艷(還會吃得很飽，一餐抵兩餐的概念XD)，餐廳環境以及服務態度方面也令人感到相當舒服，這是一家偶爾想要來個小慶功宴或是情侶的小約會的絕佳場所😳 這是一間想讓人一再回訪的愛店❤️

預定小牛匠從這邊～～ EZ TABLE 小牛匠餐廳預定(👈點此)
★ 預付$65/桌，可折抵現場消費$65/桌，兩人贈送薯條一份；四人贈送薯條兩份；六人贈送薯條三份 


📅食記月份: 2020 June

👍推薦程度(1-10🌟): 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

店家資訊:
《小牛匠》
📍 台北市萬華區西寧南路117號2樓
🕙每日11:00 am~1:00 am
☎️  (02) 2375 1158
🔍IG粉絲團: @tssteak

特別感謝平底鍋夫妻美食特派員 妙妙&阿辰 協助撰文以及拍攝