平底鍋夫妻 Pan Couple • 世界食旅 :: World Foodie X Traveler

🍛Mr.38 咖哩 , Taichung Curryrice 台中咖哩飯

Mr.38 在台中的咖哩界應該無人不知無人不曉，如果它說台中它是第二，沒人敢說是第一🤣 從
平底鍋先生國中開始就屹立不搖的他們(無意間洩露年紀😂)，菜單推陳出新，老饕回流不斷，新客也趨之若鶩，他們就是這樣一家神店，畢竟要在一中街這個美食一級戰區生存，靠的不僅僅是實力也是對美味咖哩的堅持🤩

 

Mr.38 一中店店面共有兩層樓



店內用餐空間在一中街的店面上來說是相對寬敞舒適，裝潢從以前至現在持續不斷的更新，使店家即使在現今的裝潢潮流下也不落人後😉


門外有著一目了然的菜單供大家路過的時候來看看❤️

一樓進來有著大大的咖哩飯歡迎各位XD


牆上的KUSO招牌
台中咖哩界的傳奇人物～James Curry!!!


之前都是在一樓吃～沒想到二樓的空間得更加寬敞


牆上的畫很有意思


旁邊還上著一台超大台的霜淇淋機！浮誇



這次來看看我們點了什麼吧😍
關於Mr.38的詳細菜單請點這裡

🍛日式炸雞果香咖哩飯
端上來的時候也太美了吧，這根本就是教科書等級的咖哩飯擺盤，但是除了擺盤之外風味也是絕佳，滑嫩的滑蛋蛋包飯層次分明，咖哩風格為日式偏濃郁，配飯吃是絕妙，如果再加入裡面的馬鈴薯🥔以及蘋果🍎一起享用是幸福😛

而炸雞的部分表現出色，搭配的塔塔醬也是滋味滿點，整體平衡感絕佳❗️

看著濃郁的咖哩醬汁


超好吃的🐔



🥩炙燒牛菲力
做為Side Dish有點太大材小用了，這個鐵板盛裝的炙燒牛菲力絕對有獨當一面的本錢，牛菲力是用成骰子牛來呈現，相當Tender的牛肉淋上咖哩醬汁在佐上酥脆的蒜片，裡面還有彩椒跟洋蔥來搭配，很不像是在咖哩店會看到的菜色，但這樣吃起來根本太爽啦😜

淋上店內自製咖哩醬汁

超美的一道菜❤️


🥦莫札起司焗花椰
看起來會膩卻吃起來超級清爽的一道菜，焗烤的部分呈現的非常完美，牽絲程度驚人且使用的Mozzarella 味道極佳，裡面新鮮花椰菜是相對脆口的口感，餐廳沒有用到非常的熟下去跟著焗烤，非常聰明👍




🇲🇾檳城白咖哩辣雞叻沙鍋
近期店裏推出的新菜色，真的技驚四座啊❗️
帶有點微辣的叻沙湯頭到了喉頭會回甘，且加入了九層塔除了創意之外也增添了不少風味，雞肉嫩口，搭配白飯實在享受。這鍋用料相當豐富，比起市面上的小火鍋有過之而無不及😎

料多味美的小火鍋🍲


雞肉相當Tender

🌽玉米也相當入味


加上九層塔的巧思既美觀又開胃


🐙焗烤總匯海鮮紅醬燉飯
以茄汁為底的這道燉飯份量驚人，焗烤表層顏色相當吸引人，爆量的海鮮給的不手軟，有花枝、鯛魚片、蝦子、魷魚、蛤蠣，而加入蘆筍的idea相當的討喜且聰穎，味道調和挺好的！這道給男生吃都有點多的巨無霸份量絕對是焗烤控不容錯過的選擇😋

🍍鳳梨冰茶
底部是滿滿的小碎塊鳳梨，真材實料，整體的甜度也調得相當剛好，作為咖哩飯的飲料竟有意想不到的味覺調和


🍮手作烤布蕾/義式提拉米蘇
不要以為咖哩店的甜點就很弱，兩種甜點呈現的風味各有千秋，提拉米蘇口味正宗層次分明，烤布蕾濃郁且帶有焦糖香，都是不可多得的好手藝👍
 

🌶️特製辣醬
Mr.38 在每桌旁邊都有準備店家精心調配的特製辣醬，帶有點辛香且微辣的超銷魂辣椒醬，如果係歡吃辣的朋友絕對不能錯過此款店內招牌❤️

準備要過年了，來一中年貨大街的時候，我們最推薦的當然就是來Mr.38，是說你可能也要有排隊的心理準備😆 而他們家在過年的時候也有推出超厲害的咖哩年節伴手禮👇

私心推薦過年最佳伴手禮💕
Mr.38咖哩包優惠：
▫️常溫：經典嫩雞$119經典嫩牛$139
🐯新年吉虎禮盒優惠：
滿五盒贈一盒/滿12盒享九折
▫️冷凍：辣味牛$89/原味豬$89/甜味雞肉$89

 

📅食記月份: 2022 January
👍推薦程度(1-10🌟): 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌖

【店家資訊】
📍台中市北區一中街109號
☎️ 04 2223 0866
⏰11:00-21:30
🔍IG: @mr.38curry