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📍🇹🇼栩の可可小舖 CACA SHOP, Kaoshiung 高雄, Taiwan 台灣 
🍫 Taiwanese Cocoa/ 台灣自產可可




❣️⁉️台灣竟然也產可可⁉️❣️

可可原產於南美洲,現今在非洲,東南亞以及熱帶地區廣泛的種植,但您知道,在國境之南也有一群在為台灣的可可種植默默付出的小農們嗎?😯

今天平底鍋夫妻要介紹一家位於高雄的巧克力專賣店,老闆為屏東的可可農家族😍 我們覺得光是可可巧克力能MIT就已經非常令人驕傲了,但他們產品又非常的精緻化,把一般國外高級奢華巧克力的風格帶入了他們的沖泡可可粉以及可可曲奇裡面,這就要好好的拍拍手啦>////<

大大編其實平常幾乎不會喝可可的(覺得太甜,有點過於化學,這點跟小小編完全相反,小小編每次去咖啡店☕️都會點一杯可可來喝XDD),但是這家的可可粉在沖泡喝完之後完全顛覆了大大編對於可可的印象,大大編喝完之後還看著包裝端詳了好久! 為什麽這個可可竟然不甜?! 😱

這正好投了大大編的所好,平常喝咖啡從來不加糖的大大編就是想要體會咖啡的原味,這樣的感覺竟然可以從一家台灣自產的可可產品喝出來🤗他們的可可喝起來簡而言之就是一種苦澀卻又回甘的體驗,醇厚但又不會過濃佔據整個味蕾,喝完一整杯不會有甜膩感並且一點也不會有負擔🤩

 

而對於減糖可可,店家也給了非常詳細的回覆(超級貼心的):

『我們的減糖配方就是把糖的比例降低,並且使用黑糖,黑糖比一般砂糖喝起來甜度更低,所以稱之為減糖配方。』




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他們的產品除了採用屏東在地的可可,之外也添加了國外莊園的可可粉,既能豐富可可飲的口感外,更能讓大家喝到不同國家生產的可可風味!再者,大大編喝到不甜的可可原來是他們採用了減糖的配方,這樣更能喝到可可的原味,完全感受不到任何人工的額外添加物! 真的是一次非常特別的可可飲品體驗! 從來沒喝過這麼特別的可可啊,好想把他們的產品帶出來國外賣,讓歐洲人知道台灣也有這麼棒的可可🤣

 

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而這家標榜不抽可可脂,無人工添加並且Made in Taiwan的可可小店,另外一點令人眼睛為之一亮是他們對於產品的設計,在琳瑯滿目的可可商品中竟然有著概念清晰的產品設計主軸,對於可可口味的劃分以四季為主,每一個季節又在分為三個篇章。我們最喜歡冬季的咖啡篇以及春季的抹茶篇,其次是夏季的夏色篇也是非常傑出的作品!🌊

 

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產品目錄表(以下)

DM直內

 


對了對了! 差點忘了提到他們的可可餅乾系列! 他們真的是太邪惡了,竟然做出這麼能跟他們可可粉產品絕配的小點心! 根本意圖使人用台幣犯罪啊QQ 其中可可杏仁瓦片是我們的最愛,在拿到的十分鐘內全數啃完XD 希望趕快能回台灣再買多一些啊!!!🙈

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他們有超多口味可供選擇的: 可可杏仁瓦片、可可黑磚、可可沙布列、腰果可可沙布列
黑雲朵可可(棉花糖軟餅)、花瓣可可曲奇、濃巧可可蝴蝶酥、 墨西哥辣可可脆餅(鹹)!

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對於這家店或是產品有興趣的朋友們,歡迎上他們的蝦皮賣場看一看,對於台灣自產的可可產品有這樣佛心的價格真的令人跪地,究竟有多佛心呢? 點點以下連結就知道囉😍

👉蝦皮賣場: 
https://shopee.tw/cacaoxu2019

👉歡迎追蹤小舖的IG
https://www.instagram.com/cacaoxu201

👉歡迎逛逛小舖的官網
http://www.cacaoxu.com/

 

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店家資訊

 

地址 80054台灣高雄市新興區球庭路75號
 
 
開放時間 
星期六 12:00–18:00
星期日 12:00–18:00
星期一 休息
星期二 12:00–18:00
星期三 12:00–18:00
星期四 12:00–18:00
星期五 12:00–18:00
 
 

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