平底鍋夫妻 Pan Couple • 世界食旅 :: World Foodie X Traveler

成真咖啡 Come True Coffee 桃園藝文町店｜桃園咖啡廳 Taoyuan Coffee
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在實現夢想道路上，你需要這杯咖啡。
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成真咖啡好厲害，從數年前開業之後全台拓點，像在台中我們就很常光顧大魯閣新時代店，但全台灣最美的成真咖啡，不能不推，桃園藝文町店！
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隱身於桃園很夯的77藝文町，一塊日式舊警察宿舍改造的夢幻空間，城市裡那個靜謐的角落，步入其中，即感覺時空的錯置，環境氛圍好極了！

木造的外觀看起來既懷舊又舒適


⁡隱身於都市空間內的超夢幻空間





成真咖啡在這裡，迎接來訪的過客。
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日式木造宿舍的內裝很有格調，很適合拍照，也很適合靜靜的休憩。如果日本平成時代的兩位棋士在這裡對弈，都不違和。


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成真咖啡的食物也很棒，雖然風格比較fusion，但一道道精心的製作，撫慰來訪的美味饕客。
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🍝濃叻沙海鮮義大利麵
擺盤精緻，美輪美奐，有米其林餐廳的呈現水準！叻沙風味獨樹一格，醬汁較濃，但調味出眾。麵條採用義式寬扁麵，節瓜切丁不慍不火的融入其中，在佐入九層塔，整體風味令人印象深刻。


⁡蔬菜的大量使用～增添了許多層次

麵條口感也不俗




🍮熔岩焦香布蕾(舒芙蕾)
使用義大利進口起司煎製的厚鬆餅，口感蓬鬆卻扎實，光從外觀就相當的吸引人，內在更是不得了。我們被上層的焦糖炙燒的脆片所驚艷，烤布蕾的手法用在舒芙蕾，也太搭！整體口感濃郁豐厚，完成度十分高的舒芙蕾，也令人吃得相當舒服！

旁邊也會附上香草冰淇淋


⁡表層的焦糖超迷人




🐷炙燒焦香雪紋豚
屬於他們的彩虹飯系列，紅麴、紅藜以及薑黃組搭的迷人彩虹飯，口感、美感以及健康兼具，搭配的多樣的蔬菜默默的點綴主菜雪紋豚，這份有著微妙微俏炙燒味的上乘口感松阪豬，Amazing!


彩虹飯的部分是招牌中的招牌


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很喜歡店裡面的節瓜處裏





☕️黑糖那提/🧋小農荔枝乾奶茶
成真咖啡的飲品表現都相當不錯，黑糖那提平衡感絕佳，小農荔枝乾奶茶在甜度以及口味上拿捏得宜，即使你來這邊只有點飲料，好喝的程度也可以讓你消磨一整個下午：）


⁡黑糖那提口感濃郁！


謝謝成真咖啡帶來的美好，也謝謝這個美好的藝文町店帶來驚喜的午後。
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🍽平底鍋夫妻餐盤推薦(1-10): 9.3🍽
📅飲記月份： 2022 June
【店家資訊】
📍 桃園市桃園區中正路77巷20號
⏰11:00-21:00
☎️ 03 332 6898
🔍IG: @cometruecoffee.we
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