平底鍋夫妻 Pan Couple • 世界食旅 :: World Foodie X Traveler

📍🇹🇼小石鍋(復興店), Taichung 台中, Taiwan 台灣

🍲Hotpot/ 火鍋


愛吃燒肉跟火鍋的朋友常常會遇到一個問題,晚上要吃燒肉呢?還是火鍋呢?
在台灣這兩種東西基本上是分開的,不管去哪一個都好令人頭痛呢!😅

小石鍋這間連鎖餐廳似乎聽到了許多人的心聲,他們店內的特色就是把燒肉跟火鍋在一起小火鍋餐廳!(第一次聽到小火鍋餐廳這麼霸氣)
再加上他們白飯飲料跟霜淇淋吃到飽,即使肉加量(+50元)也不過200台幣出頭,CP值高的難以想像,保證能讓你吃到懷孕再回去(誤)😂😂

台中復興店在吃的那一天,有許多學生或是家庭來用餐,環境寬敞明亮,非常的舒適!
裝潢帶有一種療癒可愛的風格,非常的清新,跟大多數火鍋店喜歡的暗色調有強烈的對比!☺️


店外的圖畫蠻可愛的,有一種國小勞作課本的風格XD


先來看火鍋的靈魂醬料區,基本上醬料選擇不多,但是擺放整齊,不會有雜亂之感


稍嫌醬料區量給得不夠大方


小火鍋店必備,飲料無限喝到飽,特別推薦酸梅汁!



有冰淇淋吃到飽的小火鍋店真的不多誒!!



立馬來一客XDD 吃火鍋前先吃冰這樣對嗎??


再來是重點的鍋物介紹啦!!!



左上蜂蜜芥末燒肉飯 右上古早沙茶鍋 左下泰式酸辣鍋 右下薑片昆布鍋



🐷古早沙茶鍋 $150
就像上文說的,選了肉加量的話可以吃到懷孕XD 因為真的超多,建議選擇肉加量的話可以兩個人吃! 沙茶豬肉鍋的湯底非常濃郁,喜歡喝湯的話絕對會讓你一口接著一口,飯後再來跟霜淇淋,極大滿足!


🍲薑片昆布鍋 $140
鮮甜的昆布湯底本身就已經很適合主火鍋,增添了薑片的稍許辛辣感,風味更上一層樓,在春天稍感涼意的天氣來一鍋薑片昆布鍋十分暖身,薑味也可以把燒肉甜膩的滋味加以融合提升層次!


🇹🇭泰式酸辣鍋 $160
肉質非常新鮮也給的超級多,湯快見底了竟然都還有肉! 酸辣的湯底也不會過鹹,也能中和肉帶來過膩的口感,超推!


🍯蜂蜜芥末照燒飯 $130
白飯粒粒分明,非常有彈性,以火鍋店的白飯口感可以做成這樣真的令人驚艷! 飯上面鋪滿了燒肉片,搭配蜂蜜芥末醬簡直天生一對,一口飯配一片肉,絕對會讓你增加扒飯的速度XD
過多的肉會讓人感到膩,但是店家設想周到,搭配了酸酸甜甜的小菜,既爽口又不會有太大的負擔!



來個鍋物側寫XD


💡店家資訊

地址： 台中市南區復興路一段456號
營業時間： 每天 11:30–23:00
電話： 04 2260 1236

📅造訪日期: 2020 April
推薦程度(1-10🌟):🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

合作撰文拍攝部落客: @iiinnnning @jonggggggggggggggg @chumi0807 @dirigent_jack